Blogin kirjoittaja kävi haastateltavana YLE-puheella.
"Puheen Iltapäivä Paistettuna, kuivattuna vai keitettynä - tulevatko ötökät lautasille?
Maistuisiko heinäsirkkaburgeri? Asennekasvatusta varmasti tarvitaan ötökkäinhon voittamiseen. Ja paljon työtä, jotta EU-lainsäädäntöä saadaan muutettua hyönteistuotantoystävällisemmäksi. Keksijä-yrittäjä Santtu Vekkeli on viimeksi valmistanut kotona ruokaa lehtokotiloista, mutta tuntee monia suomalaisia ravintohyönteislajeja. YK:n ruoka- ja maatalousjärjestö FAO:n mukaan hyönteissyönti vähentäisi maailman nälänhätää. Mutta miten hyönteisravinto saadaan pöytään? Toimittaja on Salla Vuolteenaho"
Linkki lähetykseen:
http://areena.yle.fi/radio/2343515
Santtu
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti