Hyötyhyönteiset taas mediassa

YLE, Helsingin Uutiset ja BBC kirjoittivat positiivisesti hyönteiselintarvikkeista.

On mielenkiintoista havaita, kuinka hyönteiselintarvikkeista on tulossa osa tavallisia uutisia. Viimeaikaisissa kirjoituksista kotimaasta havaitaan, että muualla länsimaailmassa on tapahtunut selvä muutos. Huomaa, kuinka aihe ei ole medialle enää utopiaa, jos verrataan esimerkiksi vuoden takaisiin entomofagiajuttuihin, jotka olivat lähinnä lyhyitä käännöksiä kansainvälisestä mediasta. Suuri muutos on tapahtunut.
Tänä viikkona mediassa olivat:


Topi Kairenius, EVIRA:n ylijohtaja Matti Aho ja Aleksi Naatula Turun nuorkauppakamarista.

- Hyönteiskokki haluaa sirkat ja jauhomadot ruokakauppoihin


Blogin kirjoittaja Santtu Vekkeli

- Hyönteisyrittäjä jauhaa toukkia sämpylöihinsä – söisitkö sinä näitä?

British Broadcasting Corporation eli BBC alan asiantuntijoiden kanssa

- Could insects be the wonder food of the future?




Santtu